Kırkağaç kavununda hasat sezonu devam ederken kışın satışa sunulmak üzere ayrılanlar askılara alınıyor. Tarlalardan büyük bir özveriyle toplanan, traktörlerle belediye ya da özel kişilere ait depolara getirilen kavunlar, önce dört bir yanlarından iplerle bağlanıyor. Daha sonra tahta direklere asılan kavunlar şubat ayına kadar alıcısını bekliyor. Çürümeye dayanıklı olması, aroması ve sert kabuğuyla diğer kavun türlerinden ayrılan ve bu özellikleriyle 2008 yılında coğrafi işaret tescili alan Kırkağaç kavununun büyük bölümü daha çok gelir getirdiği için kış aylarında pazara sunulacak.
İlçe genelinde 45 bin ton kavun hasatı elde etmeyi hedeflediklerini ifade eden Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, bu yıl 850 çiftçinin 1200 hektar alan üzerinde kavun ürettiğini söyledi. Özarı, 45 bin ton kavunun 30 bin tonunun askılara asılacağı kaydetti. 10 bin tonun doğrudan iç pazarda satılacağını belirten Özarı, kalan 5 bin tonunun ise doğrudan Almanya, Fransa, Hollanda ve Yunanistan gibi pek çok ülkeye ihraç edileceğine dikkat çekti. Özarı, hasadın ardından tarladaki kilogram fiyatının 1.5 lira ile 1.80 lira arasında olan Kırkağaç kavunlarının kış aylarında askıdan indiğinde kilogramının 5 lira civarında satılacağını bildirdi.
"KAVUNLARA TIPKI BİR BEBEK GİBİ DAVRANIYORUZ"
Kavunlara tıpkı bir bebek gibi davrandıklarını belirten 65 yaşındaki üretici Zeycan Aydın da, 'Yıllardır Kırkağaç kavunu yetiştiriyorum. Kavunlarımızı sabahın çok erken saatlerinde hasat ediyoruz. Güneş tam olarak doğmadan hasat ediyoruz ki oradaki soğukluğunu buraya depoya getirdiğimizde de korusun diye. Traktörlerin zeminine yorgan seriyoruz ve yükledikten sonra buraya getiriyoruz. Kavunlara tıpkı bir bebek gibi davranıyoruz. Kesinlikle fırlatıp atmıyoruz. Elden ele değil, tek tek taşıyıp, önce depolarımızda yere serdiğimiz yorganlar üzerine koyuyoruz. Ardından da tek tek dört bir yanlarından bağladığımız bu kavunları, tahta direklere asıyoruz. Tahta direklere asmamızın nedeni tadını ve aromasını iki kat daha artırması. Kavunları bu depolarda, klimalar ile 14-15 derece sıcaklıkta tutuyoruz. Daha sonra tüccarların gelip almasını bekliyoruz. İnşallah bu sene yüzümüz güler. Emeğimizin karşılığını alırız' diye konuştu.
30 senedir Kırkağaç´ta kavun yetiştiriciliği yapan Nevzat Aydın (65) da, Kırkağaç kavunun aroması ile diğer kavun türlerinden farklı olduğunu belirtip, 'Kavunumuzun lezzeti toprağından kaynaklanıyor. Hele bir de askıda kaldı mı lezzeti daha da artıyor. En önemlisi de uzun süre bozulmadan dayanıyor olması' dedi. #KırkağaçKavunları #KırkağaçKavunlarıAskıda #Kavun #Meyve #MeyveYetiştiriciliği
----------------------------------------------------------------------------------
Akşam TV Youtube Kanalına Abone Olmak İçin:
https://buff.ly/2uSW61F
NESL-İ TARİH
https://buff.ly/30AUmrV
Bİ KONUŞALIM
https://buff.ly/2ZQD3mO
TARİHİ GÜN
https://buff.ly/30l5Dxe
BİR EFSANE OLMAK
https://buff.ly/2GiA9PR
GÖKÇE ANLATIYOR
https://buff.ly/30e0I0H
DOKTORUNUZ ANLATIYOR
https://buff.ly/2XaXPQy
GALAT-I MEŞHUR
https://buff.ly/2XV1qhn
Akşam TV Resmi Web Sitesi:
https://www.aksam.com.tr/aksam-tv/
Akşam TV Sosyal Medya Hesapları:
Twitter: https://twitter.com/aksamwebtv
Instagram: https://www.instagram.com/aksamcomtv/
Facebook: https://www.facebook.com/aksamtv/
kavuni arisi halwa Tadı Dünyaya Ün Salıyor... Kırkağaç Kavunları Askıda | |
10 Likes | 10 Dislikes |
2,608 views views | 49.8K followers |
News & Politics | Upload TimePublished on 2 Sep 2019 |
Related keywords
son dakika haberleri diyarbakır,son dakika haberleri adıyaman,haberleri beşiktaş,meyveli kek,son dakika tatil fırsatları,kavuni rice in english,son dakika spor,meyveler,meyve kalorileri,kavuni rice,son dakika askerlik,son dakika haberleri ntv,haberler turkiye,meyve risalesi,haberleri dünya,meyvelerin kalorileri,goundamani,son dakika deprem,son dakika haberleri internet,haberleri af,meyve sepeti istanbul,son dakika haberleri dünya,meyveli tatlılar,son dakika haberleri milliyet,meyve isimleri,son dakika haberleri van,haberler son dakika,son dakika haberleri erdoğan,myverizon,kavunun faydaları,kavuni arisi in usa,son dakika ankara,meyveli pasta,son dakika haberleri kktc,haberleri izle son dakika,kavungu,kavundampalayam coimbatore,son dakika adana,son dakika fenerbahçe,kavuni arisi payasam,son dakika haberleri konya,haberler economista,son dakika otel,son dakika haberleri sözcü,kavun kalori,haberleri seçim,son dakika haberleri spor,meyvn,son dakika haberleri haberi,haberler sözcü,son dakika tatil,son dakika türkiye,son dakika haberi,son dakika haberleri hürriyet,son dakika haberleri londra,meyve risalesi 4. mesele,haberleri galatasaray transfer haberleri,haberleri antalya,meyve salatası,son dakika magazin,haberler turkiye bugun,haberleri türkiye,haberleri ekonomi,haberler magazin,son dakika haberleri 7,son dakika sözcü,kavunlu dondurma tarifi,son dakika haberleri cumhuriyet,son dakika izmir,kavuni arisi,son dakika haberleri türkiye,haberleri son dakika spor,haberleri gs,son dakika kktc,son dakika istanbul,kavunaa edwards,meyvelins nails,meyveli kaktöş,haberleri sivas,haberler 7,kavuni arisi recipe,son dakika haberleri canlı,kavun dolması,meyveli tart tarifi,haberleri fenerbahçe,son dakika transfer,kavuni arisi kanji,meyveli tart,kavungal,son dakika haberleri izmir,son dakika yangın,meyve suyu,kavundula yo maps mp3,son dakika dünya,son dakika otelleri,meyveli muhallebi,mayvenn,kavun ingilizce,kavun çeşitleri,
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét